Recetas Mariscos | Blog sobre Gastronomía, Noticias, Videos y Mucho Más

Archive for the ‘ Recetas Mariscos ’ Category

Receta de risotto de calamares y mejillones

August 21st, 2009
Posted in Recetas Mariscos
By blaise

Hoy el tradicional plato italiano de risotto, pero con todo el sabor del mar con estos calamares y mejillones, que combinan a la perfección. Este plato es ideal para los días que se vienen de otoño, ya que es un plato caldoso y que se disfruta mucho mejor calentito y recién hecho en la mesa. Los ingredientes: [ READ MORE ]

Receta de brochetas de langostinos al curry

June 15th, 2009
Posted in Recetas Mariscos
By Monica Kreibohm

Hoy la receta de langostinos al curry, una delicia de mariscos que puedes preparar en una cena al aire libre con amigos. El truco del sabor de este plato está en la combinación del langostino con el curry, que aporta aromas intensos a este marisco. Los ingredientes: 16 langostinos cocidos, 16 tomates cherry, 1 puerro, 1 tallo [ READ MORE ]

Receta de revuelto de jamón y gambas

June 12th, 2009
Posted in Recetas Mariscos . Recetas con jamón ibérico
By Monica Kreibohm

Hoy una receta sencilla de mariscos para preparar en casa: revuelto de jamón y gambas, un plato delicioso y sencillo que podrán preparar como almuerzo o cena ligera. Los ingredientes: 205 gr de gambas, 4 huevos, 100 gr de jamón serrano, aceite de oliva, sal a gusto. El procedimiento: en la sartén con aceite de oliva caliente, [ READ MORE ]

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