Hoy lunes 12 de Abríl ha empezado el primer día de la feria del Salón Gourmet de Madrid.
Es el segundo año que se organiza en Ifema pero esta vez lo han organizado mejor ya que se ha colocado en pabellones juntos, el 4, 6 y 8.

Después de hablar con varios expositores, la impresión general es que ha habido menos visitantes que en otros años, a pesar que a medio día la feria estaba llena.

Mañana volveremos para retomar algunos contactos ya que hay bastantes productos que me han resultado muy interesantes.