Ya sólo queda una semana para el día del padre y seguro que más de uno todavía no sabe que regalarle. Os propongo una idea innovadora, ¡Comprar una mariscada gallega a domicilio! Sólo tenéis que entrar en MariscoVip.com y elegir una de las mariscadas que hay ya preparadas o hacer vosotros mismos vuestra selección. El …
Restaurante L´Atelier de Enrich
Mi primer Post en este Blog ,que por cierto ha sido un gran descubrimiento, es para recomendar un restaurante INCREIBLE! Su nombre es L´Atelier de Enrich y está en La Moraleja. Su hermano mayor , ENRICH , abierto desde el año 2005, ha ampliado su local para dejar paso a su versión mas desenfadada. L´Atelier es …
Video de como preparar un bogavante
Hoy os dejo un video de como preparar un bogavante. Puede parecer una tontería pero os aseguro que hacerlo bien no es tan fácil. La semana pasada estuvimos aprendiendo mientras grababamos este video y hasta la persona que lo preparó y que estaba acostumbrada, tuvo problemas para partir las pinzas. En ese momento nos empezó …
Musica para restaurantes
Tengo un primo que va a abrir un nuevo restaurante en las tablas (Madrid) y me ha pedido que le ayude a buscar musica para cuando abra. Si no cambia de opinión de aquí a mayo, se llamará Minimal. Suelo utilizar el programa Spotify para escuchar musica y hace un tiempo descubrí que tiene una …
Curso de corte de jamon iberico en Madrid el 10 de Abril
El próximo día 10 de abril tendrá lugar en Madrid un curso de corte de jamon ibérico pensado para todas aquellas personas que siempre habían pensado en inicirse en el arte del corte o para aquellos que ya saben cortar el jamón pero quieren perfeccionar su estilo. El lugar exacto no está todavía decidido …
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Feria del Salón Gourmet 2010 en Madrid
(Actualizado hoy lunes 12 Abril, nuestra primera visita) Ya sólo queda un mes y medio para que empiece mi feria favorita. El Salón internacional del club de Gourmets. Tendrá lugar en el recinto ferial de Ifema en los pabellones 4, 6 y 8, debido a la constante crecida de visitantes y expositores (El año pasado …