Jamón Nuestra Joya A. Romero
42€/kg
305,00 €
Productor: A. Romero.
Jamón curado fuera de la norma del ibérico, sin brida oficial.
Elaboración mínima: 30 meses.
JamónPata trasera
Jamón Nuestra Joya A. Romero. Una pieza para elegir el formato que mejor se adapte a tu consumo.
Características del producto
Productor: A. Romero.
Producto: jamón Nuestra Joya, fuera de la norma del ibérico.
Elaboración mínima: 30 meses, con salazón, secado y maduración.
Origen: Huelva.
Pieza: extremidad posterior.
No lleva brida oficial de clasificación y no se presenta con un porcentaje de raza certificado.
Cómo elegir y servir
Consulta el peso y las preparaciones disponibles en esta ficha. En una pieza entera, el peso incluye hueso y corteza; el rendimiento en lonchas es diferente. Para cortarla en casa, utiliza un jamonero estable y un cuchillo adecuado. Sigue siempre las indicaciones de conservación de la etiqueta.
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Dagghy89 –
Prosciutto che ha davvero superato le mie aspettative... molto molto buono... dolce non salato... giusta quantità di grasso dal sapore buonissimo.. tempi di consegna molto veloci! Sicuro lo riprenderò.
Jorge Lagier –
Muy bueno
Graham –
Great offers and amazingly tasty ham.
Didier Brigand –
Très déçu, il a bon goût mais il n'y a presque que du gras. Largement les trois quarts de gras.
admin –
Bonjour, quand il s’agit d’un véritable jambon ibérique on récupère de moyenne un 38% du poids total. Le reste correspond à l’os et le gras qui s’infiltre et qui protège le jambon pendant son affinage de 30 à 36 mois. Ce gras est un gras spécial riche en acide oléique.
Andrea –
Ok tutto perfetto!
pietro pioli –
Ottimo prodotto ad un buon prezzo, spedizione velocissima.
Bravi
Vincent –
Merci, le jambon est top qualité.
Avec la découpe, même les os son livrés, pour faire un bon bouillon.
Livraison rapide et le rapport prix / qualité est excellent.
Julie –
Nous avons été agréablement surpris par la qualité du produit. Nous n'hésiterons pas à repasser par vous pour nos prochaines commandes.
Nicola –
E' un buon prodotto, che non è certamente patanegra ma è molto buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
ben –
très bon producteur ,jambon livré dans les temps ,troisième cuisse que j’achète sur ce site ,toujours satisfait
Janne –
Ehkäpä paras tähän astisista possun jaloista. Laadukas ja todella maukas. Voin vilpittömästi suositella. Same in english:
Perhaps the best pig leg so far I have ordered. Quality is good and the taste is wonderful. I really can recommend.
Manuel J. –
Lo compramos por su precio y ha resultado ser un super descubrimiento!