Muchas personas se asustan cuando ven la cantidad de grasa que tiene su jamón ibérico e incluso piensan que les han engañado pero esto no es así. El jamón ibérico es el jamón del mundo que más grasa tiene y es precisamente esta grasa la que le da ese sabor tan característico y único. A …
La cantidad de grasa en los jamones ibéricos de BellotaRead More »