No hay ninguna diferencia entre el jamón de Jabugo y el jamón ibérico ya que el jamón de Jabugo es jamón ibérico. Provienen de cerdos de raza ibérica con y …
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Nuestro Jamón Ibérico Bellota de Jabugo
El pueblo de Jabugo Jabugo es una localidad de la provincia de Huelva en Andalucia . En el año 2007 contaba con 2435 habitantes. Su extensión es de 25 …
Le cortamos su jamon iberico a mano
En las fechas de navidades, nos suelen regalar más de un jamón ibérico y no nos da tiempo a comernoslos todos antes de que se sequen. ¿Que hacer? nosotros tenemos …
Dudas y preguntas sobre el jamón ibérico y el cerdo ibérico
En este post me gustaría que la gente que tiene dudas relacionadas con el jamón ibérico, puedan exponerlas para que personas del mundo del jamón ibérico puedan contestarles. Así que …
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Terminos sobre el jamon iberico
Aquí os dejo una serie de términos relacionados con el jamón ibérico. Seguro que alguna vez habéis oído hablar de alguno de ellos y no sabéis exactamente que significan. Espero …
Nuestros cortadores de jamon iberico en BMW
El pasado jueves día 13 de Noviembre, túvo lugar en uno de los centros BMW de Madrid, la presentación del nuevo BMW 730. Ahí estuvimos nosotros con nuestro …