¡Que buena pinta tienen estos nuggets! ¿verdad? Pues cuando veais como estan hechos se os van a quitar las ganas de volver a probar uno en vuestra vida. Sólo tenéis …
¿Como cortar un jamón ibérico?
Mucha gente nos escribe pregunrandonos cual es la mejor manera de cortar un jamón, cómo prepararlo antes de emprezar, de que lado es mejor comenzar el corte y muchas más …
Quesos con leche materna
Hace poco leí una noticia sobre un Chef Americano que como su mujer tenía excedente de leche decidió no desperdiciar la leche que tiene muchos nutrientes y empezó a hacer …
Para el día del padre ¡una mariscada gallega!
Ya sólo queda una semana para el día del padre y seguro que más de uno todavía no sabe que regalarle. Os propongo una idea innovadora, ¡Comprar una mariscada gallega …
Video de como preparar un bogavante
Hoy os dejo un video de como preparar un bogavante. Puede parecer una tontería pero os aseguro que hacerlo bien no es tan fácil. La semana pasada estuvimos aprendiendo mientras …
Musica para restaurantes
Tengo un primo que va a abrir un nuevo restaurante en las tablas (Madrid) y me ha pedido que le ayude a buscar musica para cuando abra. Si no cambia …