Como sabéis, mi marisco favorito es el camarón: podría pasarme la vida entera sólo comiendo camarones, sin problemas. Así que si os apetecen unos sabrosos camoroncitos, os aconsejo esta propuesta …
¿En que fijarse para comprar marisco en Internet?
No es ninguna novedad que ya se pueda comprar marisco a través de Internet, pero ¿En que debemos fijarnos para que nuestra compra sea satisfactoria? En primer lugar deberemos fijarnos …
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Receta de fideuá de mariscos con video
Si este es tu último fin de semana de vacaciones, nada mejor que terminar con una buena comida, así que os recomiendo esta receta tradicional de la cocina española: fideuá …
El papel del marisco en la cocina española
Como sabéis, llamamos “mariscos” en la gastronomía a un conjunto de invertebrados marinos comestibles, como los crustáceos, moluscos y equinodermos. La cocina española es rica en platos que contienen mariscos, …
Receta de risotto de calamares y mejillones
Hoy el tradicional plato italiano de risotto, pero con todo el sabor del mar con estos calamares y mejillones, que combinan a la perfección. Este plato es ideal para …
Los pedidos de percebe aumentan y obligan a reabrir O Rocundo
La tradición de marisqueo del percebe en O Rocundo establece que los ejemplares son recogidos a finales de julio y Navidad, para obtener los mejores percebes en estas fechas, pero …
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