El jamón ibérico, conocido como Pata Negra, está considerado como uno de los mejores jamones del mundo. El término Pata Negra (literalmente «pezuña negra» en español) proviene de la característica pezuña oscura del cerdo ibérico, símbolo de un producto excepcional. 1. ¿Qué es el jamón Pata Negra? Se trata exclusivamente de jamón 100% ibérico de …
🌟 El jamón ibérico Pata Negra: la esencia de la gastronomía españolaRead More »