Aquellas personas que piensan que por culpa de la apertura del mercado del jamón ibérico a China, se van a quedar sin jamón, pueden estar tranquilas. La mayor parte …
No nos quedaremos sin jamones ibéricos por culpa de ChinaRead More »
Visita de inspectores chinos a las instalaciones de Sanchez Romero
Cómo ya adelantabamos en otro tema anterior, empresas cómo Sanchez Romero y Covap, estaban esperando la visita de los inspectores chinos que tienen que dar el visto bueno a …
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Permisos para exportar jamón Ibérico a China
El lunes que viene emprezarán las inspecciones por parte de las autoridades sanitarias chinas en las empresas españolas que han recibido el visto bueno para exportar sus …
El jamón Ibérico en la gastronomía del siglo XXI
Ha salido a la venta este libro que es un viaje por el mundo del jamón ibérico desde todos sus puntos de vista. Razas de cerdos, …
Presentación del libro «Más que tapas»
Ayer empezó la gira de presentación de este libro recetario, que tiene como finalidad promocionar los productos andalices. Nace de la colaboración entre el gobierno andaluz y Extenda (Agencia andaluza de …
La hamburguesa más cara del mundo llevará jamón Pata negra
Esta hamburguesa sólo se vendera en un restaurante de Gloucester Road, en Londres y su precio será de 95 libras (120€), a partir del miercoles 18 de …
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