La Junta de Andalucía y el Ministerio de Agricultura se han puesto deacuerdo para modificar la Norma de Calidad del Ibérico, una reivindicación del sector que ha visto …
¿Que pretende la nueva normativa del jamón ibérico?Read More »
Jamón Ibérico en los Estados Unidos
Hasta suena difícil de creerlo, pero no fue sino hasta fechas recientes que el Jamón Ibérico comenzó a exportarse a los Estados Unidos. De hecho fue un tema que durante …
Conservación del Jamón ibérico
El jamón ibérico es un producto muy especial, para poder disfrutarlo al máximo hay que saber muy bien cómo se debe consumir, y también cómo se debe de conservar. A …
Compras de Navidad con descuento
Estamos a muy pocos días de nochebuena y seguramente la mayoría esté empezando a pensar en las comidas y cenas que le esperan. Muchos de los alimentos se encarecen durante …
Somos unos cerdos, pero de puro iberico!
Os dejo un video de Sanchez Romero Carvajal que ironiza sobre la imagen que tienen de nosotros en el extranjero por culpa de la crisis. Me ha parecido buenisimo. No …
Comprar un jamón ibérico en Internet estas navidades
En este artículo queremos darles algunos consejos en caso de que tenga pensado comprar un jamón ibérico «Pata Negra» estas navidades a través de Internet. Si busca en las diferentes …
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