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Alba Romero – jamón en soporte
Alba Romero: jamones y embutidos de Huelva

Nuestros productores

Alba Romero: jamones y embutidos de Huelva

Alba Romero, identificado también como A. Romero en nuestro catálogo, es un productor de Huelva cuya selección combina jamones, loncheados y embutidos. Esta página permite conocer la casa y distinguir sus diferentes referencias.

Origen y elaboración

La empresa declara actividad desde 1994 y un control del proceso desde la crianza. Su elaboración está vinculada a la Sierra de Huelva y a los secaderos de Jabugo. En su catálogo hay referencias de bellota 100% ibéricas y productos con D.O.P. Jabugo.

Qué encontrarás en Spanishtaste

En Spanishtaste encontrarás referencias A. Romero de bellota 100% ibérico, la pieza que declara D.O. Jabugo, sobres y embutidos según disponibilidad. Nuestra Joya y Joya Romero son referencias fuera de la norma del ibérico: no deben confundirse con una pieza certificada por compartir productor. Para comparar, comprueba la denominación de cada producto y después el peso y la presentación.

Cómo elegir tu formato

La pieza entera permite cortar al momento y requiere jamonero y cuchillo. Los sobres facilitan servir pequeñas cantidades. El peso de una pieza incluye hueso y corteza; no equivale al peso aprovechable de las lonchas.

Para disfrutarlo, deja que las lonchas pierdan el frío antes de servir y respeta la conservación y fecha indicadas en la etiqueta. En el catálogo inferior puedes consultar los precios y opciones actuales de cada producto.

Productos de este productor

Antes de comprar

¿Qué debo comprobar en cada referencia?

Revisa la denominación exacta, el porcentaje de raza cuando corresponda, el peso, los ingredientes y la preparación disponible. Las características de una referencia no se aplican automáticamente a toda la marca.

Comparar jamones enteros

Información del productor: Alba Romero

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