Ayer por fin pudimos probar el nuevo restaurante de tapas típicas que se encuentra en la céntrica calle de Madrid, Velazquez 40. Se trata de Morao, un buen lugar donde poder degustar las tapas de toda la vida con un toque moderno. Desde tortilla de patatas, cazuelas de huevos estrellados o diferentes pepitos, hasta croquetas …
Morao, un restaurante de tapas en Velazquez muy recomendadoRead More »
Del 6 al 10 de Junio tenéis en Madrid una cita para cenar de maravilla a mitad de precio. Podréis visitar restaurantes como Verdil, O pazo de Lugo, El Olivar de Ayala, Olsen o Kulto al plato entre otros. Pinchando aquí podréis ver todos los restaurantes que participan y veréis fotos: 2ª Semana del Restaurante.
Ayer estuve en la inauguración del nuevo restaurante de pinchos 80º (Ochenta Grados) situado en Las Tablas de Madrid, pegado la hamburguesería La Vaca Picada. Había oído hablar tanto de las croquetas de pollo asado y del salmorejo con crujiente de jamón y helado de Parmesano que no me lo podía creer cuando empecé a …
80º (Ochenta Grados), Restaurante de pinchos en Las TablasRead More »
De las diferentes cocinas que existen en nuestro país, mi favorita es sin duda la Vasca. Es una cocina que cuida mucho la materia prima y no la «disfraza» con demasiados condimentos para que no pierda su sabor original. Los mayores referentes de esta cocina son las sidrerías y los asadores. Cómo vivo en Madrid, …
Siempre estoy buscando blogs interesantes que tengan como temática la gastronomía en general, la cocina y las recetas. Por eso quiero hacer una lista para tenerlos siempre a mano y poder consultarlos a menudo. Si se os ocurre alguno que pueda añadir o tenéis uno y queréis que aparezca en nuestra lista, sólo tenéis que …
Ayer por fín pude ir a este restaurante del que tanto había oído hablar y la verdad es que me gustó mucho! Es un restaurante pequeño , tiene 8 mesas y una gran barra que es el atractivo principal ya que estaba a reventar. En la barra se pueden tomar todos los platos de la carta …
